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galantine
英[ˈgælənti:n] 美[ˈɡælənˌtin] n.用小牛肉、鸡肉等去骨扎紧、煮熟而作成的冷食;肉冻网络肉冻;冻肉卷;鱼冻;鸡肉等去骨扎紧
网络释义 -galantine
1 . 肉冻
Galangal 良姜(属)[Alpinia]galantine 冻肉卷;肉冻;鸡冻;鱼冻galatin (e) jellies 凝胶软糖
2 . 冻肉卷
冻肉 cold pork; meat in aspic冻肉卷 galantine豆瓣鳜鱼 mandarin fish in chilli bean sauce
3 . 鱼冻
Galangal 良姜(属)[Alpinia]galantine 冻肉卷;肉冻;鸡冻;鱼冻galatin (e) jellies 凝胶软糖
4 . 鸡肉等去骨扎紧
...本词条内容尚未完善,欢迎各位,贡献自己的专业知识!galantinen. 用小牛肉、鸡肉等去骨扎紧、而作成的冷食附图
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