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Endomycetales

1 . 内孢霉目

...内孢霉目编辑内孢霉目(Endomycetales)是子囊菌亚门的1目，包括许多能产生子囊孢子的酵母和一些类似酵母的真菌，无性繁殖是以出芽或裂殖方式形成节孢子，菌丝可有可无，有性生殖是由两个具性细胞作用的细胞以同形或异形接合的方式.

2 . 酵母目

酒精工业生产上常用的酵母菌属于真菌门(Eumycota)、子囊菌纲(Ascomycetes)、半子囊菌亚纲(Hemiascomycetes)、酵母目(Endomycetales)、酵母科(Saccharomycetaceae)12.